Soirée au château de la famille Galhaud

Apres une longue journée

C'est la soiree que je ne suis pas près d'oublier ...

Le centre de la vieille ville de saint-émilion !

On prend l'apéritif et la table est dressé !

1 premier magnum puis 2 magnums Dumangin ...

Mais un Don perignon 2004

Et un cristal roederer 2004

Du coup mon ami Gilles Dumangin apporte un magnum de millesimé 2004 pour la comparaison...

Ce soir ... Le repas d'exception est en route ... Pour les clients belges et moi !

On se retrouve dans la suite !