750 grammes
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Ma Famille me demande des profiteroles...c'est parti !

Publié le par le cercle d'Epicure

Pour de bonnes profiteroles

 

Il faut imperativement des bons choux maisons

 

juillet 3945

 

Ensuite prévoir une bonne glace vanille, et un chocolat coulant que j'ai fait

50%

noir 72% Cuba

50%

gianduja Côte d'or (made in belgium)

 

Une chantilly gourmandise ...

 

Et voilà le résultat

 

juillet 3974

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